x Få tips en gång i veckan om de mest delade programmen på Sveriges Radio. 
Hej! Den här sajten gör det enklare att hitta riktigt bra radioprogram från Sveriges Radio. Sajten visar vilka program som fått flest delningar på Facebook. Bra program delas mer, helt enkelt!
Alla programLivsstilJakt i P1 › Den vilda maten
Detta klipp har 53 delningar →
  Dela på Facebook
Den svenska viltstammen har aldrig varit större, om man räknar samman hjortdjur, vildsvin, stora rovdjur och gäss. Ändå kommer bara 4 % av allt kött vi äter från skogen. Vart tar alla älgstekar vägen? Vi har träffat Sven-Åke Larsson som är projektledare för Viltmatsprojektet och som har koll på portioner, regler och risken för trikinos (en sjukdom orsakad av parasiter) när man hanterar viltkött. Han har också ett jaktlag tillsammans med några kockar och krögare. En av dem, Marco Baudone, menar att han fått en annan syn på viltkött sen han själv började jaga. Vi äter tamgris och spannmål när det är jul. Bröd och julskinka. Landsantikvarien Håkan Liby förklarar hur både vårt julbord och vår husmanskost kommer från bondens kök. Och bönderna saknade länge jakträtt. Däremot åts det vilt blande de högre stånden och kanske också en del i norra Sverige. Samernas traditionella mat kommer däremot från naturen berättar Elina Nygård Hansson, enhetschef på Ájtte fjäll- och samemuseum i Jokkmokk. Ren förstås men också skogsfågel och älg är och har varit viktiga i Sápmi. Dessutom besöker vi godset Trolle-Ljungby i Skåne där viltmästare Linus Larsson föder upp tusentals fasaner, rapphöns och gräsänder. Fåglarna sätts sedan ut för att jagas. Programledare är David Silva.
Kommentera programmet:

Fler program:

Program: Jakt i P1
59 delningar på Facebook
Sändes för 3497 dagar sedan
Längd: 1494
Program: Far och Dotter
10428 delningar på Facebook
Sändes för 1520 dagar sedan
Längd: 1470
Program: Ligga med P3
5400 delningar på Facebook
Sändes för 2159 dagar sedan
Längd: 1373
Program: Sommarsöndag
4829 delningar på Facebook
Sändes för 250 dagar sedan
Längd: 1044
Program: Sommarsöndag
4364 delningar på Facebook
Sändes för 278 dagar sedan
Längd: 709
Program: Ligga med P3
3104 delningar på Facebook
Sändes för 2991 dagar sedan
Längd: 1912
Program: Stil
1948 delningar på Facebook
Sändes för 1729 dagar sedan
Längd: 3309